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[1]申宁,姜岷,韦萍.恶臭假单胞菌PseudomonasJS-01的发酵动力学[J].南京工业大学学报(自然科学版),2001,23(03):36-39.[doi:10.3969/j.issn.1671-7627.2001.03.009]
 Shen Ning,JIANG Min,WEI Pin.The kinetic study on the production of hydantoinase and n-carbamoylase by Pseudomonas JS-01[J].Journal of NANJING TECH UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE EDITION),2001,23(03):36-39.[doi:10.3969/j.issn.1671-7627.2001.03.009]
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恶臭假单胞菌PseudomonasJS-01的发酵动力学()
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《南京工业大学学报(自然科学版)》[ISSN:1671-7627/CN:32-1670/N]

卷:
23
期数:
2001年03期
页码:
36-39
栏目:
出版日期:
2001-05-20

文章信息/Info

Title:
The kinetic study on the production of hydantoinase and n-carbamoylase by Pseudomonas JS-01
作者:
申宁姜岷韦萍
南京化工大学制药与生命科学学院
Author(s):
Shen Ning JIANG Min WEI Pin
关键词:
海因酶N-氨甲酰-D-氨基酸水解酶补料分批发酵发酵动力学
分类号:
TQ920.1
DOI:
10.3969/j.issn.1671-7627.2001.03.009
摘要:
利用自动控制发酵设备,首先进行分批发酵实验摸索恶臭假单胞菌Pseudomonas JS-01的生长与代谢的基本规律,然后采用补料分批发酵的方法限制生长基质的浓度,测定了一系列(Ci,μi),(μj,qij)数据,获得了Kc、μmax、α、β等参数的值,并且推导出了细胞生长与产物合成的动力学公式,从而证明了用Monod方程描述恶臭假单胞菌Pseudomonas JS-01生长速率与基质浓度关系的合理性,并推导出此菌产酶的类型属于生长关联型。

参考文献/References:

[1] Genu-Joong Kim, Hak-Sung Kim. Optimization of the enzymatic synthesis of D-p-hydroxyphenylglycine from DL-5-substituted hydantoin using D-hydantoinase and N-carbamoylase [J]. Enzyme and Microbial Technology, 1995, (17):64-67.
[2] 张龙翔, 张庭芳, 李令媛. 生化实验方法和技术 [M]. 北京:高等教育出版社, 1981.6-9.
[3] 颜思旭, 蔡红玉. 酶催化动力学原理与方法 [M]. 厦门:厦门大学出版社, 1987.21-24.
[4] 俞俊棠, 唐孝宣. 生物工艺学 [M]. 上海:华东化工学院出版社, 1991.120-123.
[5] 戚以政, 汪叔雄. 生化反应动力学与反应器 [M]. 北京:化学工业出版社, 1999.133-135.
[6] 伦世仪. 生化工程 [M]. 北京:中国轻工业出版社, 1993.221-224.

相似文献/References:

[1]马哲,姚忠,竺凯,等.Burkholderic cepecia 1003产海因酶固定化条件[J].南京工业大学学报(自然科学版),2005,27(06):21.[doi:10.3969/j.issn.1671-7627.2005.06.005]
 MA Zhe,YAO Zhong,ZHU Kai,et al.Immobilization of hydantoinase from Burkholderic cepecia 1003[J].Journal of NANJING TECH UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE EDITION),2005,27(03):21.[doi:10.3969/j.issn.1671-7627.2005.06.005]

更新日期/Last Update: 1900-01-01